Menu
Lunch
Diner
Zakelijk
Arrangementen
Contact
Open
Werken bij
Reserveren
Reserveren
Diner
Voorgerechten
Breekbrood
met tuinkruidenboter
7.50
Sardijnsplatbrood*
zongedroogde tomatenhummus
6.50
Antipasti houtplaats
2 personen
19.50
Gepofte cherrytomatensoep*
bosui, crème fraîche
7.50
Pompoen wortelsoep*
kurkuma, gember, honingyoghurt
8.50
Black angus carpaccio
pesto, parmigiano reggiano, pijnboompitjes, rucola
14.50
Roulou van fazant & dadel
pulled fazant, zuurkool
15.50
wildpaté
gegrilde zuurdesem, cranberry compote
14.50
niçoise 2.0
gegrilde tonijn, sperziebonen, truffelaardappel, kwartelei, ansjovis
13.50
Gepofte biet*
mierikswortelcrème, gebrande geitenkaas, slaw van venkel & appel
12.50
Hoofdgerechten
Bavette VAN DE JOSPER
romige jus van cantharellen
28.50
hertenrugfilet
spruitjes, stoofpeer, jus van aceto balsamico & pure chocolade
28.50
RENDANG BOWL
stoof van Indonesisch rundvlees, witte rijst, zoetzuur komkommer, sajoerboontjes
22.50
Beefburger (100% natuur rundvlees) met friet
pretzelbol, witte cheddar, rode ui, little gem toppings: gebakken ei & spek + 2,50 blue stilton + 2,50 BBQ-pulled pork + 3,50 smashed avocado + 2,50 mango chutney + 2,00
19.50
VEGAN BURGER (redefine meat) met friet**
pretzelbol, witte cheddar, rode ui, little gem toppings: gebakken ei & spek + 2,50 blue stilton + 2,50 BBQ-pulled pork + 3,50 smashed avocado + 2,50 mango chutney + 2,00
19.50
Klassieke hazenpeper
aardappelpurree, rode kool, stoofpeer
24.50
ingelegde Zalm
walnotenmosterd, jenever, bruine suiker, limoen, dille beurre blanc
22.50
rode curry**
zoete aardappel, pinda, rode linzen, spinazie, witte rijst
19.50
Voor erbij
Portie Friet
4.00
Groene salade
4.00
Seizoensgroenten
6.50
Portie zoete aardappelfriet
6.50
Kinderen
Mootje zalm
friet en mayonaise
12.50
kipspiesje
friet en mayonaise
12.50
Broodje hamburger
friet en mayonaise
12.50
Desserts
pure chocolade fudgetaart
vanille-ijs met chocolade & frambozencrunch
9.50
stoofpeerstrudel
amandelspijs, kaneelijs
9.50
sticky toffee taart
vanille ijs, toffeesaus
9.50
coupe ijs van ijsboerderij De Steenoven
diverse soorten ijs met slagroom
7.50
kaasplankje
4 verschillende kaassoorten, geroosterd briochebrood, vijgenchutney, walnoten
12.50
koffie compleet
koffie of thee met zoete lekkernijen
7.50
diverse taarten van Els
vraag aan de bediening
4.95
