Menu
Lunch
Diner
Zakelijk
Arrangementen
Contact
Open
Werken bij
Nieuwsbrief
Diner
Voorgerechten
Epi breekbrood
met tuinkruidenboter en pesto
8.50
Antipasti houtplaats
borrelplank met gedroogde hammen, kazen, gerookte zalm, olijven, noten, crudite & brood
22.50
Gepofte cherrytomatensoep*
bosui, crème fraîche
8.50
seizoenssoep
wisselende soep tijdens de seizoenen
9.50
Bruschetta di funghi
Taleggio, wilde paddestoelen, krokante boerenkool & gerookte olijfolie
14.50
Steak tartaar
Belgisch Witblauw rund, piccalilly mayonaise, ingelegde groente, mosterdcress & platbrood
15.50
Gerookte zalm en coquille
Thaise salade, yuzu beurre blanc & crispy chili olie
15.50
fazantenboullion
bospaddestoelen & appel
8.00
Terrine van wild zwijn & duif
hazelnoot, zuurdesem & cranberry
15.50
Hoofdgerechten
Bavette van de josper
200 gram grain-fed kruidige boterjus met rozemarijn & mosterdzaad
29.50
Geroosterde pompoen
burratina, walnoot champignon tapenade, rode druiven & krokante salie
24.50
Catch of the day
bijpassende garnituren
22.50
Malse spareribs
knoflook-sambalmarinade, coleslaw & maiskolfje
24.50
Beefburger (100% natuur rundvlees) met friet
pretzelbol, witte cheddar, rode ui, Romaanse sla & BBQ-mayonaise toppings: gebakken ei & spek + 2,50 blue stilton + 2,50 BBQ-pulled pork + 3,50 smashed avocado + 2,50
22.50
VEGAN BURGER met friet
Redefine Meat, pretzelbol, vegan cheddar, rode ui, Romeinse sla & BBQ-mayonaise toppings: gebakken ei & spek + 2,50 blue stilton + 2,50 BBQ-pulled pork + 3,50 smashed avocado + 2,50
22.50
hertenrugfilet
BBQ spruitjes, stoofpeer & morillejus
29.50
hazenpeper
aardappelpurree, stoofpeer & hollandaise
26.50
Zwitserse kaasfondue
tafelzuren, zuurdesembrood & salade extra rauwe ham + 3,50
26.50
Voor erbij
Portie Friet
5.00
Groene salade
5.00
Seizoensgroenten
7.50
Portie zoete aardappelfriet
6.50
Kinderen
gebakken kipfilet
met frietjes en sla
12.50
Mootje zalm
met frietjes en sla
12.50
BITTERBALLEN (4 STUKS)
samen met friet en mayonaise
12.50
broodje hamburger
met frietjes en sla
12.50
KINDERIJSJE
2 bollen unicorn-ijs, discodip, mini marshmallows & slagroom
5.00
Desserts
Tarte tatin
Jonagold appel, kastanje-ijs & pumpkin spice karamel
9.50
coupe ijs van ijsboerderij De Steenoven
diverse soorten ijs met slagroom
8.50
Schwarzwalder kirsch tiramisu
kersenlikeur, amarana kersen & pure chocolade
9.50
koffie compleet
koffie of thee met zoete lekkernijen
8.50
diverse taarten van Els
vraag aan de bediening
6.00
Affogato
vanille-ijs overgoten met een warme shot espresso
5.50
